2021/09/21 17:27

Slow Brew(スローブリュー):オーガニック、ゆっくり発酵じっくり低温熟成(ラガー)

麦とホップがオーガニックであることは安全や安心であることだけではありません。
肥料や農薬に頼らず育った麦とホップは自然で力強い風味とコクを醸し出します。
4時間のデコクション、2週間の発酵、そして6週間低温熟成とゆっくり作られたビールは、きめ細やかな泡とまろやかで上品な味わい。
時間をかけて作られた「プレミアムビール」をぜひご賞味ください。